Am vergangenen Mittwoch (21.05.) besuchten wir Schüler und Schülerinnen der Klasse 4a in Begleitung von unserem Klassenlehrer Christoph Waltermann und Heike Zasche die Backstube der Bäckerei Triffterer an der Hauptstraße. Im Unterricht wurde zuletzt häufig über das Thema „Berufe" gesprochen und geschrieben – hier konnten wir direkt vor Ort erfahren, was im Bäckerberuf geleistet wird.

Wir wurden vom Konditor Klaus Hagemann herzlich begrüßt und er führte uns sofort in die Backstube. Er hatte unseren Besuch bestens geplant und organisiert. Das gesamte Bäckerei-Team war sehr geduldig und hatten auf jede Frage die passenden Antwort parat.

So packten wir kräftig mit an. Wir stellten Teig her, stachen Plätzchen aus und garnierten diese, formten und füllten Schoko-Croissants und gestalteten einen Schoko-Amerikaner, der passend zur anstehenden Fußball-WM verziert wurde. Die Leckereien durften wir anschließend in der Schule verzehren.

Zum Ende des rund 75-minütigen Besuches stellten wir uns für dieses tolle Gruppenfoto zusammen mit Klaus Hagemann auf. 

Alle waren sich einig: „Bäcker ist ein anstrengender, abwechslungsreicher und toller Beruf!"

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